Menù di PASQUA 2019

mENù DI cARNE

ANTIPASTI
FREDDI

Insalatina di tacchina, manzo e verdure con frutta secca e glassa al balsamico
Crescia Pasquale al Formaggio con Prosciutto e Salame nostrano

CALDI

Polenta alla carbonara con scaglie di parmigiano

PRIMI PIATTI

Cappelletti fatti a mano in brodo di Tacchina e Manzo
Tagliatelle all’anatra

SECONDI PIATTI

Pollo, Coniglio e Ripieno al forno più Agnello alla brace
Insalata mista e patate fritte

DOLCE

Semifreddo della casa
Spumante Asti DOCG

CAFFE’ E DIGESTIVO

VINI IN CARAFFA

Bianchello del Metauro (Fiorini)
Colli Pesaresi Sangiovese (Fiorini)
(€ 38,00 A PERSONA)

MENù DI PESCE

ANTIPASTI

Insalatina di mare con verdure,
Salmone marinato agli agrumi con salsa greca,
Gamberetti in salsa rosa,
Pesce Spada  e Alici marinate
……………………………………………….
Polenta alla marinara

PRIMI PIATTI

Risotto ai frutti di mare e pomodoro fresco
Tagliatelle allo scoglio bianche

SECONDI PIATTI

Grigliata mista dell’Adriatico:
Sogliole, Spiedini, Coda di Rospo,Scampi e Merluzzi
Fritto misto :
Gamberetti, Calamari e Alicine
Con insalata mista e patate fritte

SORBETTO AL LIMONE

DOLCE

Semifreddo della casa
Con Spumante Asti D.O.C.G.

CAFFE’ E DIGESTIVO

VINI IN CARAFFA
Bianchello del Metauro (Fiorini)

Frizzante (La Delizia)
(€ 45,00 A PERSONA)