Menù di pesce

Presso Il Castagno a Orciano di Pesaro potrai gustare tantissime specialità di mare: antipasti caldi e freddi, primi piatti golosi, grigliate miste, fritture e molto altro. Scegliendo il nostro ristorante sai sempre di mangiare pesce freschissimo, cucinato secondo la tradizione in modo semplice, per non alterarne il gusto. Grazie alla varietà delle nostre proposte siamo certi di incontrare i gusti di grandi e piccini, inclusi i palati più esigenti. Per informazioni sugli ingredienti in caso di allergie o regimi alimentari particolari non esitare a chiamarci: saremo lieti di venire incontro alle tue esigenze. Vieni a scoprire tutto il sapore del mare nel nostro accogliente locale in provincia di Pesaro e Urbino!

Menù di pesce

Proposta Menù Completo a base di Pesce

 

ANTIPASTI

freddi:

(salmone marinato agli agrumi , gamberetti  in salsa rosa,

insalata di mare, alici marinate  e pesce spada in carpaccio)

CALDI

( polenta alla marinara,   zuppa di cozze e vongole , lumachine al finocchio

e frittura di pesce bianco al balsamico con salsa catalana)

 

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chitarrine ai frutti di mare  bianche

 

passatelli ai frutti di mare e pomodoro fresco

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GRIGLIATA MISTA con:

scampi, sogliole, code di rospo, spiedini gamberi e calamari,  merluzzi

 

Fritto misto dell’ Adriatico

Gamberetti,calamari e alicine

 

Con insalata mista e patate fritte

 

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Sorbetto

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TORTA per l’occasione

CON Spumante dolce e secco

 

Caffè – digestivo

 

VINI IN CARAFFA

Bianchello del Metauro  (Fiorini)

Pinot frizzante (La Delizia)

€.45,00

 

PER I PRIMI PIATTI POSSIBILITÀ SCELTA ANCHE:

RISOTTO MARE BIANCO O   ROSSO

TORTELLONI ALLA MARINARA CON POM. FRESCO

 TAGLIATELLINE ALLO SCOGLIO O ROSSE CON POM.FRESCO

GNOCCHI GAMBERI ZUCCHINE POM. FRESCO E PINOLI

GNOCCHI AI FRUTTI DI MARE E POM FRESCO

TACCONI ALLE VONGOLE E PENDOLINI